De nouvelles expéditions de calmars de haute mer-sont arrivées en grand nombre, entraînant une baisse généralisée des prix des calmars entiers

Au cours de la 31e semaine de 2026 (du 24 au 30 juillet), le prix du calmar des grands fonds-au Centre des produits agricoles du Zhejiang est resté stable ou légèrement plus faible, les ajustements de prix étant concentrés sur les calmars entiers du Pacifique Sud-Est. Les prix des calmars de grande, moyenne, petite et petite taille ont tous baissé, tandis que les prix des autres tailles sont restés inchangés par rapport à la semaine précédente. Au cours de la même période, les prix des calmars équatoriaux péruviens de différentes tailles à la Bourse internationale des produits marins de Weihai ont également diminué à des degrés divers, mais le prix du calmar argentin à la bourse n'a que légèrement baissé, avec une baisse relativement limitée.

Récemment, les captures du Pacifique Sud-Est sont arrivées dans les ports en grandes quantités, augmentant considérablement l'offre disponible sur le marché. Le rythme d’épuisement des stocks n’a pas suivi le rythme de l’augmentation de l’offre, ce qui a exercé une pression sur les prix de certaines tailles. Au cours de la 31e semaine, le Centre des produits agricoles du Zhejiang a vu 3 270 tonnes de calmars du Pacifique Sud-Est négociées en ligne, les transactions étant concentrées sur les calmars entiers, ce qui reflète la volonté des commerçants d'accepter des marchandises aux prix actuels mais une attitude attentiste-et-à l'égard des tendances futures.

Le prix global du calmar de l'Atlantique Sud-Ouest (hors ligne de pêche) est resté inchangé par rapport à la semaine précédente au cours de la semaine 31, avec des transactions en ligne totalisant 140 tonnes, soit une légère baisse du volume des transactions par rapport à la période précédente. Les prix globaux des calmars du nord-ouest du Pacifique et de l'océan Indien sont également restés inchangés par rapport à la semaine précédente, avec une activité de marché atone et des commerçants achetant principalement en fonction des besoins. La saison de pêche au calmar en haute mer de l'Atlantique Sud-Ouest est terminée et les approvisionnements en circulation actuels sont principalement constitués de l'inventaire précédent et des captures en ligne- argentines, avec de nouvelles augmentations limitées attendues.

En ce qui concerne l'Argentine, environ 168 100 tonnes de calmars ont été exportées au premier semestre 2026, soit une augmentation annuelle-sur-de 0,4 %, avec une valeur d'exportation d'environ 467 millions de dollars américains, soit une diminution-sur-année de 0,3 %. Le calmar reste le produit de la mer exporté avec la valeur la plus élevée-et le volume-le plus élevé du pays. La légère augmentation du volume des exportations mais la légère diminution de la valeur des exportations reflètent une baisse du prix moyen. Au cours de la même période, le volume de débarquement de fruits de mer au port de Madeline a augmenté pour atteindre environ 124 800 tonnes, soit une augmentation de 46 300 tonnes par rapport à la même période de l'année dernière. L'arrivée concentrée de calamars au début de l'année a été un facteur important de croissance de l'activité, consolidant sa position de deuxième-port de pêche d'Argentine. La saison de pêche au calmar s'est terminée plus tôt que prévu cette année et la quantité de matières premières disponibles pour l'exportation diminuera progressivement, ce qui exercera une pression sur les exportations argentines de calmar au cours du second semestre.

Au Pérou, le 29 juillet, l'Institut péruvien de recherche marine (IMARPE) a terminé sa surveillance biologique et marine des eaux Paita-Chicama-Chimbote-Huacho, en se concentrant sur les changements de température de surface de la mer, de masses d'eau et de ressources halieutiques dans le contexte d'El Niño. Cette surveillance a couvert les principales zones de pêche du centre et du nord du Pérou, et les résultats de l'évaluation spécifique au calmar-n'ont pas encore été publiés. Le délai pour l'installation du système de surveillance par satellite (SISSESAT) sur les bateaux de pêche portatifs de 10-20 mètres cubes a expiré le 31 juillet. Les navires qui ne l'auront pas installé dans les délais ne pourront pas opérer en mer, et le Pérou renforcera encore sa surveillance des itinéraires opérationnels et des activités de pêche de la flotte de pêche au calmar. La pêche au calmar péruvien est actuellement suspendue, et les résultats de la surveillance biologique et marine de l'IMARPE et la mise en œuvre de SISESATS influenceront conjointement le calendrier des évaluations ultérieures des ressources et des arrangements de pêche.

En haute mer, la capture quotidienne moyenne par navire la semaine dernière était d'environ 3 à 5 tonnes, une amélioration par rapport à la période précédente. Selon des statistiques incomplètes, depuis décembre 2025, la capture moyenne par navire en haute mer est d'environ 800 tonnes. Sur la base des niveaux de production actuels, la contribution restante à la production pendant la fenêtre d'exploitation restante est relativement limitée.

Au cours de la 31e semaine, le volume de calmars capturés au niveau national entrant dans le port de Zhoushan a considérablement diminué par rapport à la semaine précédente. Cette contraction des importations contraste avec l’arrivée concentrée de nouvelles cargaisons en provenance du Pacifique Sud-Est, indiquant que le marché intérieur traverse une période de transition entre la digestion des arrivées précédentes et un changement du rythme de l’offre.