L'HISTOIRE DES FRUITS DE MER DU CAHARBOR
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Xiamen Caharbor Import and Export Co., Ltd. est une société complète spécialisée dans la recherche scientifique aquatique, la transformation des produits congelés et l'exportation. La fabrication occupe plus de 10 000 mètres carrés et est située dans le port de pêche central de Xiangzhi, l'un des ports de pêche de cinq classes - en Chine avec une économie de pêche et une chaîne industrielle développées. Elle possède des avantages maritimes supérieurs et de riches ressources marines naturelles. Nous disposons d'une équipe dotée de-compétences en gestion technique de haute qualité et de centaines d'employés qualifiés sur la chaîne de production. L'entreprise dispose d'un atelier propre et standardisé, tous les traitements des produits sont contrôlés selon les normes HACCP et européenne pour garantir que tous les aliments sont sûrs et sains pour la consommation humaine. La salle frigorifique et l'atelier ont atteint un niveau avancé en Chine, traitant quotidiennement 200 tonnes de fruits de mer et réfrigérant plus de 10 000 tonnes de marchandises. Nous avons introduit des équipements de production avancés tels que 3 lignes MOON-TECH IQF, un système de réfrigération au dioxyde de carbone, un détecteur de métaux, une plate-forme de chargement et de déchargement à température constante, un purificateur d'eau, etc. |
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Livrez des fruits de mer chinois à votre table !
En plus de nous spécialiser dans une variété de poissons (maquereau, sardine, thon, scad rond, listao...), nous avons constamment élargi notre gamme de fruits de mer surgelés, y compris les fruits de mer séchés, les coquillages (pétoncles, ormeaux, palourdes...), les céphalopodes (calmars d'illex, calamars géants, poulpes...) et les articles à valeur ajoutée pour garantir que tous nos clients puissent profiter de la nourriture marine de qualité supérieure. Les produits Caharbor ont été largement utilisés dans différentes cuisines, telles que le riz au poisson, le barbecue, le chinois. restaurant, cuisine occidentale, snacks, etc.
Votre meilleur choix frais !
Avec plusieurs années d'expérience commerciale et notre honnêteté, nous avons construit de bonnes relations de coopération avec de nombreux clients du monde entier, notamment des clients de Thaïlande, du Vietnam, de Malaisie, des États-Unis, d'Europe et d'autres pays asiatiques.
Nous, Caharbor Seafood Company, croyons fermement qu'avec sincérité et fiabilité, nous nous efforcerons d'acheter et de livrer des fruits de mer de la meilleure qualité grâce aux méthodes les plus efficaces et les plus sûres, et de fournir systématiquement d'excellents services à nos clients et partenaires fournisseurs.
Détails
● Équipement de production
10 000 MTS d'entreposage frigorifique à - 20 degrés, équipement de criblage automatique, dispositif de congélation simple à double spirale, machine de revêtement de glace efficace et dispositif de congélation secondaire (3 lignes IQF de MOON-TECH), 10 salles de congélation à vis, système de traitement de l'eau de haut niveau et laboratoire d'essais microbiologiques.
● Processus
Notre atelier est strictement conforme aux exigences de la norme européenne, le lien de traitement complet est effectué dans l'atelier aseptique de Caharbor.Respectivement à partir du prétraitement des matières premières, du dimensionnement, du vitrage, de la sélection de la qualité puis du conditionnement.
● Prestations
Caharbor a toujours adhéré à la philosophie « Le service d'abord, le client avant tout » afin que chacun de nos clients puisse bénéficier d'un service exceptionnel. Afin de le garantir, derrière le service se trouve une équipe professionnelle et un système de service mature fonctionnant dans l'entreprise.
De la pêche à la congélation, notre personnel de contrôle qualité- suivra et supervisera l'ensemble du processus et distinguera la qualité du produit en regardant, touchant, sentant, coupant, testant, etc.
Détails : vérifiez au hasard 2 à 3 boîtes de marchandises dans chaque palette, enregistrez les données (grammes, barres, poids, qualité décongelée, etc.) et envoyez des photos aux clients.. -20 le transport par chaîne du froid est appliqué pour garantir que le produit atteindra la destination finale dans les meilleures conditions.
Notre service des justificatifs établira un jeu de brouillons pour confirmation par le client, puis signera rapidement les originaux et les scannera dans la boîte aux lettres du client avant envoi. Nous continuerons à assurer le suivi et à rappeler au client l'ETA de se préparer à récupérer le produit sans perdre de temps et d'argent inutiles au port.
En particulier, nous apprécions les suggestions et les conseils sur le service futur ainsi que sur l'administration et la gestion de Caharbor. Votre participation est essentielle à notre succès.
● Travail d'équipe
Les gens sont essentiels à notre entreprise et nous avons patiemment constitué une équipe de gestion de classe. Nous avons développé des relations de travail dans le monde entier et nous nous soucions profondément de l'environnement et de la durabilité mondiale.
Après avoir sélectionné et développé les personnes les plus professionnelles dans leurs domaines respectifs, nous commençons à planifier et à appliquer des stratégies pour atteindre une productivité élevée. Caharbor a fait de la coopération l'une des valeurs fondamentales sur lesquelles notre entreprise s'engage à fonder toutes ses relations. Pour la prochaine étape, nous attendons avec impatience que d’autres partenaires nous rejoignent. L'esprit d'équipe, l'honnêteté et le dévouement font de Caharbor une entreprise fiable, digne de confiance et innovante.
● Certificat
● équipements de production
