La demande du marché pour les calmars augmente et les prix fluctuent à la baisse

Les prix du calmar sur le marché dans diverses zones de production du monde affichent une tendance volatile à la baisse. Les fluctuations des prix du calmar dans les principales zones de production sont différentes, ce qui montre les réponses diversifiées de l'offre et de la demande du marché. Du sud-est du Pacifique à l’océan Indien, les prix du calmar dans de nombreuses zones de pêche ont augmenté et diminué à des degrés divers, et la demande du marché continue d’augmenter. On s'attend à ce que le pic de la demande à la fin de l'année ait un impact supplémentaire sur l'évolution des prix.

Calmar du Pacifique Sud-Est : la différenciation fluctue, certaines espèces augmentent

La performance du marché du calmar du Pacifique Sud-Est a montré une différenciation évidente. Selon les différentes spécifications des produits à base de calmar, les prix montent et descendent. Les calmars à petite tête et les produits en tube ont connu de fortes augmentations, augmentant respectivement de 1 250 yuans/tonne et 2 250 yuans/tonne, tandis que le prix des gros calmars bruts a chuté de 1 250 yuans/tonne. Cette fluctuation des prix est principalement influencée par l'augmentation des captures, et avec l'augmentation significative des captures, on s'attend à ce que les prix continuent de s'ajuster dans les semaines à venir. Plus précisément, les prix des produits à base de calmar du Pacifique Sud-Est de diverses spécifications ont généralement augmenté ou diminué, mais sont globalement restés dans une fourchette stable.

Calmar du Pacifique Nord-Ouest : prix stables, demande du marché maintenue

Comparés à d’autres régions, les prix des calmars originaires du Pacifique Nord-Ouest ont maintenu une tendance stable. Cette tendance stable des prix peut être liée à une offre relativement équilibrée et à une demande stable du marché dans la région, et ne devrait pas fluctuer beaucoup à court terme.

Calmar de l’océan Indien : poursuite du déclin, ajustement des prix évident

Le marché du calmar dans l'océan Indien continue d'afficher une tendance à la baisse, en particulier les produits à base de calmar d'une taille de 500-1,000 grammes. Les produits d'autres spécifications ont également été réduits à des degrés divers, parmi lesquels les produits de moins de 300 grammes et 1000-2000 grammes ont été réduits de 250 yuans/tonne. La baisse des prix est étroitement liée à l'offre excédentaire et à l'évolution de la demande du marché, et on s'attend à ce que les prix restent déprimés à court terme.

La demande croissante soutient les prix, avec une faible volatilité attendue

Bien que les prix mondiaux du calmar affichent généralement une tendance volatile à la baisse, les initiés du secteur restent optimistes quant aux perspectives futures du marché. À l’approche du pic de consommation du Nouvel An, la demande de calmars augmentera considérablement. L'offre de calmars dans le Pacifique Sud-Est augmente progressivement et, à mesure que la nouvelle saison de pêche commence, les fournisseurs commencent à promouvoir activement les stocks existants, ce qui peut entraîner une fluctuation continue des prix. Mais dans l’ensemble, en raison de l’augmentation de la demande pendant les vacances, la demande du marché pour le calmar apportera un certain soutien aux prix, de sorte que la possibilité d’une forte chute à court terme est faible.

Dans l’ensemble, le marché mondial du calmar montre une tendance aux fluctuations des prix et à une demande croissante. On s'attend à ce que la demande de vacances à la fin de l'année ait un impact important sur le marché. Les prix du calmar dans les principales zones de pêche pourraient continuer à fluctuer et à s'ajuster à court terme. Les experts du secteur recommandent de prêter attention aux changements dans les saisons de pêche et aux pics de consommation, et d'ajuster en temps opportun les stratégies d'approvisionnement et de vente.