Viande de pétoncle surgelée
Description
Paramètres techniques

Viande de pétonne
Les pétoncles sont des mollusques appartenant à la famille Pectinidae de l'ordre Pectinida .
La coquille est grande et presque ronde . Le bord arrière est droit . la partie centrale près de la marge dorsale de l'apex de la coquille, il a des oreilles à l'avant et à l'arrière, et dans la plupart des espèces, les deux oreilles à l'avant et à l'arrière ne sont pas les mêmes .
Le manteau a une jante épaisse, des yeux et des tentacules bien développés, et pas de conduites d'eau .
Valeur nutritionnelle
Scallop meat is rich in various nutrients, including protein, trace elements, unsaturated fatty acids, vitamins and minerals, etc. Every 100 grams of scallop meat contains about 15 grams of protein, which contains essential amino acids for the human body and are important for sustaining life activities and strengthening the body.
La viande de pétonlops est également riche en oligo-éléments tels que le calcium, le phosphore, le fer et le zinc, ce qui est bénéfique pour la santé des os et des dents . en vitamines A, D, E et B, a des effets positifs sur le système immunitaire, la vision, la santé de la peau et la fonction du système nerveux


Style de cuisine
La viande de pétoncle peut être cuite de diverses manières, telles que la vapeur, la blanchiment ou la fabrication de soupe, éviter la sauce à la finture et à sel épais pour réduire l'apport de calories et de sodium .
spécification du produit
| Nom de produits | Viande de pétoncle surgelée |
| Taille | 40-60, 60-80, 80-100, 100-120, 120-150, etc. |
| Stockage | Congelé |
| Processus | Ferme élevée |
| Lieu d'origine | Chine |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Processus de congélation | Iqf |
| Partie | Roe sur |
| MOQ | 1 * 20fcl |
| Poids net | 20-30% ou personnalisé |
| Emballer |
1 kg / sac, 10 sacs / ctn Carton de 10 kg en vrac |
Détails du produit




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Matière première
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A: exw, fob, cfr, cif .
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