Introduction de la palourde de sang
Oct 18, 2024
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Tegillarca granosa (nom scientifique : Tegillarca granosa) est un mollusque appartenant à la famille des Tegillarca, également connu sous le nom de palourde sanguine, palourde argentée, palourde fleurie, palourde boold, etc. Les coquilles sont festonnées ou ovales. Les coques gauche et droite ont la même forme et s'emboîtent. Longueur 2-7 cm, hauteur 2-6 cm. Le dos est légèrement obtus aux deux extrémités et la marge ventrale est arrondie. Le haut de la coque dépasse. Les côtes rayonnantes de surface sont développées, les côtes 18-21 ont des nodules granulaires très importants, c'est-à-dire qu'il y a des écailles épaisses sur les côtes rayonnantes, et son dos est surélevé, avec des bords droits évidents comme des ondulations, rayonnant du point supérieur vers les quatre côtés. La surface de la coquille est blanche, recouverte d'une fine peau brune, le chakra de croissance est évident dans la marge ventrale, couche légèrement écailleuse. La surface interne de la coquille est lisse, blanc grisâtre, avec de larges bords dentelés proéminents et des rainures profondes correspondant aux nervures rayonnantes de la coquille. La marque musculaire antérieure à coquille fermée est triangulaire et la marque musculaire postérieure à coquille fermée est carrée.
Tegillarca granosa est largement distribuée dans l'océan Pacifique indo-occidental. On le trouve sur toute la côte chinoise. Tegillarca peut être trouvé dans les zones intertidales, les zones de marée basse et les vasières molles des mers peu profondes. Animal filtreur, aime manger des diatomées, des débris organiques et des copépodes. Ovipare. La zone marine naturelle ovule 4-5 fois par an, et une coque femelle d'une longueur de coquille de 3 cm peut pondre 2-3 millions d'œufs à la fois.
Tegillarca granosa est l'un des quatre principaux coquillages cultivés en Chine. Sa viande a un goût salé, chaud, pénètre dans la rate, l'estomac, le canal hépatique, tonifie le qi et le sang, la rate et l'estomac, éliminant l'effet des mucosités.
La coquille est extrêmement gonflée et épaisse, légèrement ovale, avec deux coquilles de taille égale. Longueur 2-7 cm, hauteur 2-6 cm. La hauteur de la coque est d'environ 7/9-5/6 de la longueur de la coque, tandis que la largeur de la coque est légèrement inférieure à la hauteur de la coque. Marge antérieure et ventrale ronde, marge postérieure légèrement étendue, presque ovale. Les deux extrémités du dos forment des angles obtus avec les bords avant et arrière. La pointe de la coque est convexe, la pointe est recourbée vers l'intérieur et la distance du haut vers l'avant de la coque est d'environ 2/5 de la longueur de la coque, et la distance entre les deux coques est d'environ 1/{{8 }}/6 de la largeur de la coque.
La surface de la coquille est blanc grisâtre et l'extérieur est recouvert d'une fine peau brun-jaune, et la fine peau près du sommet de la coquille tombe souvent et est blanc grisâtre. La nervure radiale est épaisse. Il y en a 16-20, généralement environ 17. Des lignes de croissance concentriques étaient évidentes sur la face ventrale. Il est entrelacé avec les côtes radiales en petits nodules carrés, qui ne sont pas visibles à l'extrémité postérieure de la coquille. La surface du ligament est large, en forme de losange, et sa largeur représente environ 1/4 à 1/3 de sa longueur. Les ligaments sont bruns et la cuticule présente souvent un sillon rhomboïde. Les bords de la coque sont des courbes ondulées.
La surface interne de la coquille est blanc grisâtre. La charnière est plate et droite, le milieu est légèrement étroit, les dents sont petites et denses, d'environ 32-48, situées à l'avant, les dents postérieures sont grandes et lamellaires, les dents du milieu sont très courtes. Il existe une rainure profonde correspondant à la nervure radiale de la surface de la coque près du bord de la coque. La cicatrice musculaire antérieure à coque fermée est petite, légèrement semi-circulaire ; Cicatrice musculaire occlusive postérieure grande, presque carrée. La distance entre les marques musculaires de la coquille fermée antérieure et postérieure est d'environ 2/5-1/2 de la longueur de la coquille. Les marques de pelage sont évidentes. Pieds développés, latéraux plats, en forme de hache, bord du manteau épais et ridé, pas de tentacules.
Tegillarca granosa est un coquillage important cultivé sur les plages en Chine. Il est riche en nutriments et en substances bioactives et possède une grande valeur comestible, médicinale et économique. Sa viande a un goût salé, chaud, pénètre dans la rate, l'estomac, le canal hépatique, tonifie le qi et le sang, la rate et l'estomac, éliminant l'effet des mucosités.

