La diversification de la consommation de produits aquatiques entraîne une nouvelle réforme industrielle

La diversification de la consommation de produits aquatiques entraîne une nouvelle réforme industrielle

"Le développement de la technologie Internet combiné à l'impact du COVID-19 a modifié les habitudes de consommation, entraîné l'essor de canaux de vente tels que les plateformes de commerce électronique, le développement de l'industrie des légumes préparés et la distribution de produits aquatiques est devenu de plus en plus décentralisé. Le marché de gros des produits aquatiques, qui était autrefois le principal canal de consommation, a perdu de sa popularité et fait face à une transformation et à une mise à niveau. Zheng Han, économiste à la Huangsha Market Trading Company à Guangzhou, dans la province du Guangdong, a déclaré lors du « Forum sur la consommation des produits aquatiques » lors de la Conférence chinoise sur les produits aquatiques 2022 récemment ouverte. Les experts du secteur affirment que cela reflète l'impact de la transformation accélérée du marché de consommation de produits aquatiques sur les canaux de distribution traditionnels.

Au cours des dernières années, la situation de la consommation de produits aquatiques continue d'évoluer et les schémas des marchés nationaux et étrangers évoluent tranquillement. L'exportation du marché international est limitée, tandis que le marché intérieur a une large perspective. Dans le même temps, la consommation intérieure de produits aquatiques montre la tendance à rechercher la commodité, la différenciation et la qualité, ce qui favorise la refonte du format d'exploitation et du modèle commercial de l'industrie des produits aquatiques. Ce n'est que lorsque la réforme structurelle du côté de l'offre des produits aquatiques S'ADAPTE pleinement aux changements du côté de la demande qu'elle peut ouvrir une nouvelle situation dans la situation changeante et trouver de la vitalité dans la crise.

Pour s'adapter au marché intérieur, mais aussi besoin de passer de la pensée de traitement à la pensée de marché, la pensée de l'utilisateur, proche des consommateurs, accorde de l'importance à la construction de la marque. Au cours des dernières années, de nombreuses entreprises nationales de transformation ont saisi l'opportunité de l'essor de l'industrie des légumes préfabriqués, ont percé du bout B au bout C, ont fait face aux consommateurs et ont créé leurs propres marques. Il est entendu que Fuhuang Sanzhen pour les jeunes groupes, a lancé la marque d'aliments préfabriqués "poisson démon", favorisée par les consommateurs, dans la plate-forme de commerce électronique a déclenché un boom des achats,

"Alors que le comportement des consommateurs change, les opérations commerciales devraient également continuer à changer. L'ère de l'expansion à grande échelle est révolue, et une plus grande attention doit être accordée à la recherche de l'efficacité, de l'efficacité, ainsi qu'à l'optimisation et à l'intégration de diverses ressources." Cui He, président de l'Association chinoise de circulation et de traitement des produits aquatiques, estime que la circulation et les ventes de produits aquatiques doivent également s'adapter aux changements de consommation et au développement technologique, et construire un nouveau modèle de double circulation de la consommation nationale et étrangère.

Le marché de gros des produits aquatiques, un canal de circulation traditionnel, promeut discrètement la transformation et la mise à niveau en fonction des changements du marché, explore les services à valeur ajoutée et étend la chaîne industrielle en fonction de la demande du consommateur final, en menant des sélections coopératives et des recherches de produits. et le développement, l'ouverture de magasins autonomes et la fourniture d'activités d'approvisionnement et de distribution.

À l'heure actuelle, les plateformes de commerce électronique et les plateformes de vente au détail instantanées ont accumulé des données massives sur la consommation aquatique. L'analyse des mégadonnées est utilisée pour identifier les préférences des consommateurs, puis les besoins différenciés des consommateurs sont satisfaits grâce à des recommandations intelligentes. Face aux nouvelles tendances de consommation, il est également largement admis que les opérations numériques sont de plus en plus importantes pour l'alignement de la production et des ventes. Grâce aux plateformes numériques, les entreprises peuvent connecter plus facilement leurs produits au marché de consommation.