Coupe de fleur de calmar congelé

Nos fleurs de calmar sont fabriquées à partir de calamars frais comme matière première et produites selon des techniques traditionnelles de fleurs coupées à la main. Les matières premières sont immédiatement soumises à un traitement à basse-température après avoir été capturées pour garantir leur fraîcheur. Pendant le traitement, aucun conservateur ni colorant artificiel n'est ajouté, préservant ainsi le goût naturel et délicieux du calmar. Chaque fleur de calmar a été soigneusement sélectionnée, avec des motifs naturels et magnifiques.

Les fleurs de calmar sont riches en-protéines de haute qualité et en divers oligo-éléments, avec une teneur en protéines pouvant atteindre 15 % à 20 %, qui sont facilement absorbées par le corps humain. Il est riche en nutriments tels que la taurine, le zinc et le sélénium, qui contribuent à renforcer l’immunité. Le produit a une faible teneur en matières grasses et ne contient pas de cholestérol, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation saine.

Les méthodes de cuisson des fleurs de calmar sont simples et diverses. Les blanchir pendant 5 secondes permet de conserver la meilleure texture croustillante. Il convient à diverses méthodes de cuisson telles que le mélange à froid, le sauté rapide-et la marmite chaude. Lors de la préparation d'un plat froid, il est très délicieux lorsqu'il est servi avec des concombres râpés, de la coriandre et de l'ail émincé, et arrosé de sauce soja légère et de vinaigre de riz.