
Chine Conserverie Scad
Description
Paramètres techniques
Mise en conserve

Balang (nom scientifique : Acanthocybium solandi) pour le poisson wahoo de la famille des maquereaux, nom commun Jiaoyi. Le corps est fusiforme, légèrement plat latéralement, le dos du corps est vert, l'abdomen est argenté, il y a une tache sombre sur le bord postérieur de l'os branchial. Distribué dans l'océan Atlantique, l'océan Indien, les eaux tropicales de l'océan Pacifique, Taïwan et les îles de la mer de Chine méridionale. Le poisson clip en bambou est un poisson économique commun. Peut être consommé frais, peut également être transformé en produits secs en conserve ou salés.
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Nom scientifique |
Décapterus maruadsi |
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Attraper le chemin |
Senne tournante légère / Chalut |
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Zone de pêche |
FAO61 |
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Partie |
Tout le tour |
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Processus de congélation |
A.BQF (bloc surgelé) |
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B.IQF (surgelé individuellement) |
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Zone de congélation |
A. Mer gelée |
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B. Terre gelée |
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Taille |
4-6,6-8,8-10,10-12,12-14,14-16,16-18,18-20 |
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N.W. |
100 pour cent, 95 pour cent, 90 pour cent, 85 pour cent |
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Les types |
A. Pour la consommation du marché |
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B. Pour le traitement de la mise en conserve |
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Emballer |
Emballage de sac/emballage de carton |

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Poisson Balang de ChineUn article
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