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Sardine surgelée

Sardine surgelée

Le pilchard européen ( Sardina pilchardus ) est une espèce de poisson à nageoires rayonnées du genre monotypique Sardina . Les jeunes de l'espèce font partie des nombreux poissons parfois appelés sardines. [3] [4] Cette espèce commune se trouve dans l'Atlantique Nord-Est, la Méditerranée et la Mer Noire...
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Description

Paramètres techniques

Les sardines sont de minces poissons argentés avec des crêtes radiales proéminentes sur les os branchiaux, une nageoire dorsale courte et une seule, sans ligne latérale, sans écailles sur la tête et des écailles rondes de différentes tailles sur le côté du corps. Longueur du corps 15-30 cm ; Poids 85-175 grammes. 16-20 nageoires dorsales ; 16-20 nageoires anales ; Herse branchiale inférieure 44-68 ; Vertèbres 50-52 ; Écaille latérale d'environ 30. Le corps est presque cylindrique et l'abdomen est arrondi (l'abdomen des jeunes est plat). Le bord postérieur de l'ouverture branchiale est lisse et rond (sans saillie charnue). A 3-5 lignes de corps distinctes, rayonnant vers le bas sous la couverture ; Le râteau branchial inférieur ne s'est pas raccourci au coin du premier arc branchial, et le râteau branchial inférieur n'a pas formé un râteau branchial court au coude de l'arc branchial, et le maxillaire ne s'étendait pas en dessous du centre de l'œil. Les 2 dernières lignes de la nageoire anale près de la queue deviennent plus grandes

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Informations de commande

Type de gel

IQF (congélation rapide individuelle)/BQF (congélation rapide en bloc)

Lieu de congélation

En usine (terre gelée)/à bord (mer gelée)

Taille

Avant vitrage / Après vitrage
8-10,10-12,12-14,14-16,16-20 pièces/kg

Forme

Ronde entière, HGT

Taux de vitrage

0%,5%,10%,15%,etc.

Durée de conservation

24 mois maintenus en dessous de -18 degré

Quantité minimale de commande

1'40FCL

Emballage

En vrac, 10 kg/ctn

 

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étiquette à chaud: sardine surgelée, Chine, fournisseurs, usine, vente en gros

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