Poisson Hilsa surgelé

Poisson Hilsa surgelé

Le poisson Hilsa est un poisson de mer très apprécié comme poisson de consommation en Asie du Sud. Le poisson Hilsa est commercialement important dans certains pays d'Asie du Sud. Le Hilsa est un poisson très populaire parmi les populations d'Asie du Sud et du Moyen-Orient, mais particulièrement parmi les Bengalis et les Odias. Il est très apprécié principalement en raison de sa saveur et de son goût. Le poisson Hilsa est également exporté dans le monde entier.

Le poisson hilsa, qui est un poisson anadrome, migre de la mer pour frayer dans les rivières d'eau douce. La chair de ces poissons est considérée comme bonne à manger, même si elle comporte de nombreuses ossatures. La taille du poisson Hilsa de Chine est plus petite que celle du Myanmar et du Bangladesh.