Qu’est-ce que le maquereau indien ?
Le maquereau indien a un corps moyennement profond. Les maxillaires sont en partie cachés, recouverts par l'os lacrymal (mais s'étendent jusqu'au bord postérieur de l'œil). Ils ont de fines bandes longitudinales sombres sur la partie supérieure de leur corps, qui peuvent être dorées sur les spécimens frais. Et il y a aussi une tache noire sur le corps près du bord inférieur de la nageoire pectorale. Leurs nageoires caudales et pectorales sont jaunâtres et leurs nageoires dorsales sont jaunâtres avec des pointes noires. Et les nageoires restantes du maquereau indien sont sombres.
Maquereau indien surgelé de toutes les tailles
Application
Le maquereau indien contenant des acides gras oméga 3 est connu pour sa haute valeur nutritive. Ce poisson nutritif aide à renforcer la fonction immunitaire, à réduire les maladies chroniques, à normaliser le taux de cholestérol et à renforcer les os. L'énorme quantité d'antioxydant présente dans ce poisson est efficace pour augmenter la fonction métabolique du corps et est particulièrement bénéfique pour les patients souffrant d'inflammation causée par le psoriasis. Les minéraux comme le manganèse et le sélénium présents dans le maquereau indien contribuent à améliorer la densité osseuse. Sa teneur en vitamine C contribue à réduire le stress oxydatif.
Actuellement, le poisson est principalement utilisé pour l’alimentation. Il peut être transformé en maquereau séché-salé, en riz au maquereau cuit à la vapeur et en sauces de poisson.
Selon l'analyse, chaque 100 grammes de poisson contient 19,1 grammes de protéines, 2,5 grammes de matières grasses et diverses vitamines. Le maquereau a une faible teneur en cholestérol et est riche en DHA, une grande quantité de protéines, d'acides aminés et d'oligo-éléments tels que le calcium, le fer et le sodium, qui peuvent améliorer l'intelligence du cerveau humain. Il a également des effets thérapeutiques tels que le pick-meup et l'anti-vieillissement. Une alimentation régulière a certains effets auxiliaires sur le traitement de l'anémie, du vieillissement prématuré, de la malnutrition, de la faiblesse post-partum et de la neurasthénie.
FAQ
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Emballage et livraison
Équipement de production
10 000 MTS d'entreposage frigorifique à - 20 degrés, équipement de criblage automatique, dispositif de congélation simple à double spirale, machine de revêtement de glace efficace et dispositif de congélation secondaire (3 lignes IQF de MOON-TECH), 10 salles de congélation à vis, système de traitement de l'eau de haut niveau et laboratoire d'essais microbiologiques.
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