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Sériole - Robe rouge Poisson à queue jaune

Sériole - Robe rouge Poisson à queue jaune

Sériole Également connue sous le nom de sériole à queue jaune, Buri, Coronado, sériole à rayures dorées, sériole grande, Hamachi, bonite à œil de cheval, Kanpachi, martin à queue jaune. La sériole est-elle bonne à manger ? La sériole est connue pour sa puissante capacité de combat, mais la plupart des pêcheurs conviennent qu'elle est médiocre quand...
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Description

Paramètres techniques

Sériole

 

Également connu sous le nom de sériole à queue jaune, Buri, Coronado, sériole à rayures dorées, sériole grande, Hamachi, bonite à œil de cheval, Kanpachi, martin à queue jaune.

 

 

 

 

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La sériole est-elle bonne à manger ?

 

La sériole est connue pour sa puissante capacité de combat, mais la plupart des pêcheurs conviennent qu'elle est médiocre en matière de comestibilité. Les individus plus petits peuvent être bons lorsqu'ils sont cuits frais et sont souvent préparés grillés ou fumés.

 

Cela signifie-t-il que la sériole est un déchet total ?Bon sang non !

Certaines personnes les aiment vraiment, mais les espèces récifales plus populaires comme le mérou et le vivaneau ont généralement la priorité dans la glacière.

 

 

 

 

La sériole est-elle bonne pour vous ?

 

Une sériole de bonne taille est un poisson en très bonne santé.

Une portion de 4-once contient120 calories, 2 grammes de matières grasses et 24 grammes de protéines. Il ne contient également aucun glucide.

Cela en fait une excellente source de protéines de haute qualité et d'acides gras oméga-3 et convient parfaitement à toute personne suivant un régime pauvre en glucides.

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Quel est le goût de la sériole ?

 

Si elle est préparée correctement, la sériole a une saveur douce qui a été décrite comme à la fois sucrée et salée ; les spécimens plus gros peuvent avoir un fort goût de poisson. Les filets de sériole sont blancs avec une teinte rose et une lignée rouge foncé.

En termes de saveur, la sériole ressemble beaucoup à la consistance de l'espadon, avec une teneur plus élevée en huile. Il a une saveur un peu plus forte que celle du mérou ou du vivaneau et il est préférable de le préparer frais et non congelé.

De nombreux pêcheurs qui souhaitent cuisiner la sériole trempent les filets dans du babeurre et les cuisinent avec des mélanges d'assaisonnements à feu vif.

 

 

 
 
Spécification du produit
Nom des produits Poisson à queue jaune à robe rouge-sériole
Taille 300-1000+ g
Stockage Congelé
Lieu d'origine Chine
Durée de conservation 24 mois
Processus de congélation BQF ou IQF
Mode d'emploi Gelé
Partie Tour entier
Quantité minimale de commande 1 * 40FCL
Poids net 100% N.W
Emballer Sac intérieur et carton
Fonctionnalité Faible en gras, biologique, nutritif

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Produit principal

 

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Foire aux questions
 
 

Quelle est la quantité minimum de commande ?

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Notre commande minimum est de 1 * conteneur de 40 pieds. Environ 28 tonnes.

Quelle est l'histoire de votre entreprise et comment puis-je vous faire confiance ?

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