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Filet de calmar géant congelé avec peau de vente chaude
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Filet de calmar géant congelé avec peau de vente chaude

Le filet de calmar est un produit courant à base de calmar. Il est généralement transformé à partir de calmars géants du Pérou, de calmars équatoriaux et de calmars indiens comme matières premières.
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Description

Paramètres techniques

Le filet de calmar est un produit courant à base de calmar. Il est généralement transformé à partir de calmars géants du Pérou, de calmars équatoriaux et de calmars indiens comme matières premières.

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ProduitSpécification

Partie

Filet de calamar

Matière première

Calmar géant du Pérou

Calmar indien

Calmar équatorial

Processus de congélation

IQF (surgelé individuellement)

BQF (bloc surgelé)

Technique de traitement

Peau activée/désactivée

macula enlevée

acide

coupe d'ananas / non

Zone de congélation

Traitement en usine

Gelé sur un bateau

Taille

1-2kg,2-4kg

N.W.

100 %, 95 %, 90 % ou personnalisé

Espèces

Pour la vente sur le marché

Emballer

Carton/sac

 

Traitement et emballage

Les gens traitent souvent ce produit en enlevant la peau, les viscères et les ailes. Généralement, les matières premières pour la fabrication des filets de calmar sont relativement grosses et contiennent de l'acide, l'usine doit donc effectuer un traitement d'élimination de l'acide. Certains calmars doivent même subir un traitement sans macula.

Il n'est pas demandé d'enlever la peau de certains filets de calamar, mais du matériel. Une partie est transformée en coupe en forme d'ananas, nous les sélectionnerons selon les spécifications du client.

L'épaisseur de ce produit est variable et dépend de la taille du calmar avec une moyenne de 2,3 à 1,8 cm. Son aspect est constitué d’une peau ferme, lisse et d’un blanc nacré.

69

 

Application

Le filet de calmar peut être poêlé, frit, rôti, en soupe, froid et assaisonné de sauce, et transformé pour des collations variées.

3.0

 

FAQ

Q1 : Comment puis-je obtenir le prix ?

R : Nous citons généralement dans les 24 heures suivant la réception de votre demande (sauf en particulier les jours fériés). S'il est urgent d'obtenir le prix, veuillez nous envoyer un e-mail et nous appeler directement afin que nous puissions vous proposer un devis au plus vite.

Q2 : Comment faites-vous pour que nos relations commerciales soient durables et bonnes ?

R : Votre profit, notre poursuite !

Nous gardons une bonne qualité et des prix compétitifs pour garantir le bénéfice de nos clients

Honnête et fiable !

Nous respectons chaque client comme notre ami et nous faisons sincèrement des affaires et nous lions d'amitié avec eux.

Q3 : Quelles informations dois-je vous communiquer si je souhaite obtenir un devis ?

A : La taille des produits

-Le calmar matériel

-Le port de destination

-Le colis

-La voie congelée (peau on/off, acide of/off, ananas coupé/non…)

-La voie congelée (peau on/off, acide of/off, ananas coupé/non…)

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