Filet de calamar géant du Pérou surgelé
Description
Paramètres techniques
Filet de calmar géant du Pérou
Le filet de calmar géant du Pérou est un produit courant à base de calmar. Il est généralement transformé à partir de calmars géants du Pérou, de calmars équatoriaux et de calmars indiens comme matières premières.
Traitement et emballage
Les gens traitent souvent ce produit en enlevant la peau, les viscères et les ailes. Généralement, les matières premières pour la fabrication des filets de calmar sont relativement grosses et contiennent de l'acide, l'usine doit donc effectuer un traitement d'élimination de l'acide. Certains calmars doivent même subir un traitement sans macula.
Il n'est pas demandé d'enlever la peau de certains filets de calamar, mais du matériel. Une partie est transformée en coupe en forme d'ananas, nous les sélectionnerons selon les spécifications du client.
L'épaisseur de ce produit est variable et dépend de la taille du calmar avec une moyenne de 2,3 à 1,8 cm. Son aspect est constitué d’une peau ferme, lisse et d’un blanc nacré.
Application
Le filet de calmar peut être poêlé, frit, rôti, en soupe, froid et assaisonné de sauce, et transformé pour des collations variées.
Spécification du produit
| Nom des produits | Filet de calamar surgelé sans peau |
| Taille | 1-2kg,2-4kg |
| Stockage | Congelé |
| Technique de traitement |
Peau activée/désactivée macula enlevée acide coupe d'ananas / non |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Processus de congélation | BQF ou IQF |
| Matière première |
Calmar géant du Pérou Calmar indien Calmar équatorial |
| Partie | Tour entier |
| Quantité minimale de commande | 1*40FCL |
| Poids net | 100%, 95%, 90% |
| Emballer | Carton/sac |
Détails du produit
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Matière première suppléante
Nous stockons nos propres lignes de production avec suffisamment de matières premières pour vous garantir un bon prix, une qualité constante et une livraison rapide.
Produit principal
exposition
Notre certificat
FAQ
Q : 1.Pouvez-vous offrir un échantillon avant la transaction ?
R : Désolé, les produits surgelés doivent être conservés à une température inférieure à -18 degrés, afin que nous ne proposons aucun échantillon.
Q : 2. À quelle fréquence votre prix change-t-il ?
R : La période de validité du devis de nos produits est de 5 jours. En fait, le coût du matériel change chaque jour dans les ports de pêche. Veuillez contacter notre vendeur pour obtenir le dernier et le meilleur prix.
Q : 3. Quelles sont vos conditions de livraison ?
R : EXW, FOB, CFR, CIF.
Q : 4.Pouvez-vous m’accorder une réduction ?
R : Nous aurons des réductions saisonnières. Les clients qui ont besoin de consommer un produit stable pendant une longue période peuvent alors s'approvisionner à ce moment-là.
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