Scapharca subcrenata congelée

Les moules sont des créatures marines de la famille des moules dans le phylum des mollusques. La coquille est en forme de coin, la surface de la coquille est brun noir, lisse et brillante ; La surface interne de la coquille est gris-bleu, le bord de la coquille présente une marge étroite impliquant l'épiderme externe et la cicatrice du muscle fermé de la coquille et du pelage est évidente. La partie charnière a 2-5 denticule granulaire ; Les ligaments sont minces et bruns sur le bord dorsal de la coquille. Le pelage est fin et le bord est épais. Les moules sont largement répandues le long des côtes chinoises. Il pousse sur les rochers du bord de mer et vit dans la zone maritime où la marée est rapide et la qualité de l'eau est clarifiée, et il présente une forte résistance aux mauvais environnements tels que la marée rouge et les eaux usées. La nourriture est principalement composée de débris organiques et de diatomées. Il y a deux périodes de reproduction au printemps et en automne chaque année, avec une forte fertilité, une ovulation et une fécondation à plusieurs reprises, et la coquille femelle peut pondre jusqu'à 25 millions d'œufs.