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Les prix du listao atteignent leur plus haut niveau depuis 9 ans

Sep 15, 2026

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Les prix des matières premières du listao (*Katsuwonus pelamis*) ont atteint un sommet de neuf-ans, les conditions El Niño anticipées favorisant de nouvelles hausses de prix. Ce sommet de neuf-années marque un retour aux niveaux de prix observés pour la dernière fois vers 2017.

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Les disparités de prix entre les principaux centres de transformation sont importantes. Les données indiquent qu'au cours de la première semaine de septembre, les petites conserveries-à Bangkok achetaient à 1 600 $ la tonne, tandis que les grands transformateurs restaient à l'écart en raison d'une légère amélioration des taux de capture dans le Pacifique occidental et central. À Manta, certaines bonites se négociaient à 1 700 dollars la tonne (FOB) et l'albacore à 1 950 dollars la tonne ; une interdiction de 72-jours sur les dispositifs de concentration de poisson (DCP) a limité l'approvisionnement dans le Pacifique Est, nécessitant des expéditions depuis des régions aussi éloignées que Dakar, au Sénégal. À General Santos City, aux Philippines, les prix commerciaux ont approché les 2 200 dollars la tonne en août. A l’inverse, les prix dans l’océan Indien et sur les marchés européens ont reculé, le listao s’échangeant près de 1 300 € la tonne. L'écart de prix croissant-s'élevant à des centaines de dollars entre Bangkok et Manta reflète une inadéquation entre les stratégies d'approvisionnement des grands transformateurs et les demandes du marché spot des petites conserveries.

La contraction des volumes de captures est le moteur fondamental de ces hausses de prix. Après des records, les débarquements de bonites en Papouasie-Nouvelle-Guinée ont chuté de plus de 40 % d'une année sur l'autre-sur- ; en outre, une interdiction des DCP de 45- jours est en vigueur dans le Pacifique occidental et central depuis le 1er juillet. Bien que la Commission interaméricaine du thon tropical (IATTC) ait réduit la période de fermeture des DCP pour 2026-2028 de 72 jours à 64 jours, le déficit d'approvisionnement dans le Pacifique oriental reste difficile à combler à court terme.

 

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