Balang Scad personnalisé congelé par la mer
Description
Paramètres techniques
Balang Scad gelé par la mer
ProduitSpécification
Nom scientifique | Décapterus maruadsi |
Attraper le chemin | Senne coulissante légère / Chalut |
Zone de pêche | FAO61 |
Partie | Tour entier |
Processus de congélation | A.BQF (blocage rapide) |
B.IQF (surgelé individuellement) | |
Zone de congélation | A. Mer gelée |
B. Terre gelée | |
Taille | 4-6,6-8,8-10,10-12,12-14,14-16,16-18,18-20 |
N.W. | 100%, 95%, 90%,85% |
Espèces | A. Pour la consommation du marché |
B. Pour le traitement de la mise en conserve | |
Emballer | Emballage de sac/emballage de carton |
Application
Les Balangs appartiennent au genre carangues de la famille des carangues de l'ordre des perciformes. Ils ont une viande délicieuse. Le poisson Balang a une saveur légère et un goût salé. Il est riche en protéines et en oligo-éléments et possède une haute valeur nutritionnelle. Il a pour effet de compléter les protéines, la digestion et l'hémironine.
Le poisson Balang est une sorte d'aliment faible en gras et riche en protéines, une consommation modérée peut fournir des protéines au corps humain, ce composant est l'un des nutriments nécessaires du corps humain, peut favoriser le métabolisme du corps.
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