Description
Paramètres techniques

Qu’est-ce que le poisson-lune ?
Cette espèce se distingue par son corps très plat, en forme de lune, extrêmement comprimé.
Quel est le style de cuisson du poisson-lune ?
Le poisson-lune a une chair tricolore spéciale qui devient blanche à la cuisson. La chair le long de la colonne vertébrale a un ton orange, la viande plus proche du ventre est de couleur rose rosé.
Le Moonfish peut être utilisé pour la vente au marché, peut être cuit à la vapeur, rôti, grillé
Le poisson-lune peut également être utilisé comme nourriture pour la pisciculture. Comme c'est un produit de faible valeur. Ainsi, une qualité inférieure se vend généralement à la pisciculture à bas prix.

Spécification du produit
| Nom des produits | Poisson-lune surgelé |
| Taille | 50-100,100-150,150-200,200-300g |
| Stockage | Congelé |
| Lieu d'origine | Chine |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Processus de congélation | BQF ou IQF |
| Mode d'emploi | Congelé |
| Partie | Tour entier |
| Quantité minimale de commande | 1*40FCL |
| Poids net | 100%, 95%, 90% |
| Emballer | Sac intérieur et carton |




La plus grande usine de fruits de mer en Chine
Envoyez-nous votre demande, notre équipe de professionnels répondra à vos questions, fournira des devis détaillés, un service de qualité et nous proposera de nouvelles opportunités dans le futur.
Notre entreprise a 30 ans d'expérience dans la transformation du poisson. Et Caharbor food a plus de dix ans d'expérience dans l'importation et l'exportation. Nous sommes le fournisseur d'or des fruits de mer en Chine. Vous pouvez voir notre logo dans de nombreux pays asiatiques comme le Vietnam, la Malaisie, les Philippines, la Thaïlande, etc.
Production spécialisée
Avec des équipements de production avancés, une technologie de traitement ingénieuse, une technologie de production professionnelle, des niveaux de contrôle, chaque lot de stockage, de production et de transformation de produits, de transport et autres liens est strictement géré.
Assurance qualité
Nous sommes équipés d'équipements de test de produits aquatiques et de techniciens d'inspection et de test de procession, et disposons d'une ligne de production de stockage à froid et de surgélation rapide d'aliments de procession à grande échelle, qui peuvent être retracées tout au long du processus.
Matière première suppléante
Nous stockons nos propres lignes de production avec suffisamment de matières premières pour vous garantir un bon prix, une qualité constante et une livraison rapide.



Produit principal

Foire aux questions
Quelle est la quantité minimum de commande ?
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Notre commande minimum est de 1 * conteneur de 40 pieds. Environ 28 tonnes.
Quelles sont les méthodes normales de congélation ? Quelle est la différence ?
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Il y a deux endroits, l'un est appelé terre gelée (gelée dans l'usine de transformation), l'autre est appelé mer gelée (gelée à bord). On peut dire que l'usine est déplacée vers la mer, toutes les étapes de traitement sont terminées sur le bateau. Ces deux méthodes ont des effets différents sur la qualité du poisson. La mer gelée est le poisson capturé par bateau, puis congelé lorsqu'il est encore vivant. Et congelé en usine, le poisson doit être trempé dans de l'eau glacée après un certain temps.
Comment faites-vous pour que notre entreprise entretienne de bonnes relations à long terme ?
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Nous gardons une bonne qualité et des prix compétitifs pour garantir le bénéfice de nos clients. Nous respectons chaque client comme notre ami et nous faisons sincèrement des affaires et nous lions d'amitié avec eux.
Pouvons-nous utiliser notre propre logo et design pour l’emballage ?
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Oui. Nous pouvons le faire selon les exigences du client.
Où est votre marché principal ?
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En fait, nous exportons nos produits dans le monde entier, mais nos principaux clients sont les marchés asiatiques, comme le Japon, la Corée du Sud, le Vietnam, la Thaïlande, etc.
exposition

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