Tentacule à tête de calmar personnalisé
Description
Paramètres techniques
La tête du calmar est une partie importante du corps du calmar. En raison de sa chair ferme et de sa saveur riche, c’est un ingrédient populaire dans la cuisine du monde entier. En Asie de l'Est, la tête de calamar grillée au charbon de bois avec sauce est une collation très classique. Au Japon, la tête de calamar est un ingrédient très courant, qu'il s'agisse de sashimi ou de divers plats teppanyaki. De plus, les têtes de calmar sont riches en protéines de haute qualité, en taurine et en oligo-éléments tels que le zinc et le sélénium, qui peuvent aider à reconstituer l'énergie et à renforcer l'immunité. La faible teneur en graisses-et la teneur élevée-en protéines qu'il contient en font un ingrédient diététique très sain.
Toutes les matières premières utilisées pour nos têtes de calamar sont de la plus haute qualité. Conformément aux procédures légales, depuis le début de la pêche jusqu'à l'arrivée des matières premières au port, nous disposons d'un personnel professionnel expérimenté pour sélectionner les matières premières arrivant au port. Ensuite, les matières premières sont envoyées à l'usine, qui se trouve à moins de cinq-minutes de route, garantissant ainsi la fraîcheur des matières premières. Des équipements professionnels et des laboratoires dédiés sont utilisés pour traiter les calmars. Le laboratoire peut également procéder à des tests d'échantillonnage sur le calmar pour s'assurer de sa qualité.
Spécification des produits
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Nom du produit |
Tentacule de tête de calmar congelé |
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Taille |
20-40g,40-80g,80-150g,150-300g |
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Stockage |
Congelé |
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Lieu d'origine |
Chine |
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Durée de conservation |
24 mois |
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Processus de congélation |
BQF/IQF |
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Matière première |
Calmar de l'océan Indien, calmar géant, etc. |
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Partie |
Tête avec tentacule |
Détail des produits
Calmar
Tête
Avec
Tentacule
Meilleur
Frais
Jamais
Notre société a plus de dix ans d’expérience dans le commerce d’importation et d’exportation de produits aquatiques. Les membres de notre équipe sont tous très expérimentés et peuvent vous fournir le meilleur service et répondre à vos demandes de produits. Entre-temps, nous entretenons une coopération étroite avec diverses entreprises au pays et à l'étranger et avons reçu de nombreux éloges et reconnaissances.
Matières premières sélectionnées
Nos matières premières proviennent du port de pêche de Xiangzhi, situé à cinq -minutes en voiture de l'usine. Nous avons du personnel professionnel au port pour sélectionner les matières premières fraîches juste à terre. Seules les matières premières de la meilleure qualité seront sélectionnées et envoyées à l’usine pour transformation.
Équipements professionnels et usines
Nous avons deux usines qui transforment respectivement le poisson et le calmar. Le traitement classifié améliore non seulement l'efficacité, mais les machines spécialisées peuvent également améliorer la qualité des produits transformés. Un équipement complet peut traiter selon la demande, comme IQF ou BQF.
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