Rondelles de calamars nettoyées

Rondelles de calamars nettoyées

Nous sommes l'un des principaux fournisseurs chinois spécialisés dans l'exportation de fruits de mer-de haute qualité. Nos anneaux de calmar sont fabriqués à partir de calmars frais provenant d’eaux cristallines. Nous utilisons des usines de transformation modernes et des processus de production rigoureux pour garantir que nos rondelles de calmar sont charnues et ont une saveur authentique.

Anneaux de calamars frits croustillants

• Préparation : Décongelez complètement les rondelles de calamar et séchez-les avec du papier absorbant.
• Enrobage : enduisez les rondelles de calamar dans l'ordre suivant : farine tout usage-, dorure aux œufs et chapelure (ou poudre à frire), pour assurer un enrobage uniforme.
• Friture : Chauffer l'huile dans une poêle à 175 degrés (350 degrés F). Faites frire les rondelles de calamar pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Anneaux de calamar grillés

• Préparation : Décongelez complètement les rondelles de calamar et séchez-les avec du papier absorbant.
• Mariner : Mélanger les rondelles de calamar avec l'huile d'olive, l'ail émincé, la poudre de chili, le sel et le poivre noir. Laisser mariner 10 à 15 minutes.
• Cuisson : Disposez les rondelles de calamar en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 220 degrés (425 degrés F) pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés et que la chair soit bien cuite.