Nouvelle saison Chine Golden Pompano

Les pompanos sont des poissons marins du genre Trachinotus de la famille des Carangidae (mieux connus sous le nom de « carangues »). Pompano peut également faire référence à divers autres membres des Carangidae, de forme similaire, ou à l'ordre des Perciformes. Leur apparence est celle de poissons au corps profond, présentant une forte compression latérale, avec une face arrondie et une courbe prononcée vers la partie antérieure de leur profil dorsal. Leur profil ventral est sensiblement moins courbé en comparaison, tandis que leur profil antérieur est droit, se rétrécissant fortement vers un pédoncule caudal étroit. Leurs nageoires dorsale et anale sont généralement en forme de faucille, avec des rayons antérieurs très longs et une succession de rayons beaucoup plus courts derrière, avec une queue tout aussi longue et courbée, profondément fourchue, qui a une base étroite. Ils sont généralement de couleur argentée, parfois avec des nageoires sombres ou jaunâtres et une ou quelques marques noires sur le côté de leur corps. Ils sont édentés et sont des poissons relativement gros, mesurant jusqu'à environ 1,2 m (3,9 pieds) de long, bien que la plupart des espèces n’atteignent pas plus de la moitié ou des deux tiers de cette taille. On les trouve partout dans le monde dans les mers plus chaudes, pénétrant parfois également dans les eaux saumâtres.

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