Calmar en filet blanchi surgelé

On le trouve principalement dans les océans Atlantique Nord et Pacifique Nord. Il vit dans des eaux comprises entre 300 et 3 100 m de profondeur. On suppose qu’il est répandu dans les eaux profondes du monde entier, et son nombre est énorme. Haute valeur nutritionnelle, c'est un fruit de mer précieux.